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La Vie de Mafalda 101 et cie
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16 août 2011

Un petit coucou

Le chantier continue. Les gens tournent. Nous ? nous allons quand nous pouvons. Ils font tous comme ça.

Je crois que je ne vous ai pas dit qu'une de fois j'ai fait un BBQ. J'ai eu l'honneur de m'occuper du feu, avec mon fils, et de cuire les saucisses, avec du pain SVP. Mon fils ? Il s'est averé être un vrai gauchito* !
C'était rigolo.
Une argentine qui ne sache pas faire un asado, ça n'existe pas, n'est-ce pas?  Je pense que ça n'existe pas. Nous nous sommes debrouillés assez bien, logiquement, pas comme un vrai asador, mais nous avons fait de notre mieux et les gens ont bien mangé.

Plus de news dans un prochain post,

Bonne semaine.

 

Gauchito : petit gaucho
Asado : Grillade
Asador : celui qui s'occupe de l'Asado. ou personnes spécialisées dans l’art de cuisiner un asado
Asador peut aussi être la parrilla (grill)

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