Tabla de equivalentes solidos
1 pizca Menos de 1/8 cdta
3 cucharaditas 1 cucharada
4 cucharadas 1/4 de taza
1 cucharada 1/2 onza
2 cucharadas 1 onza
4 cucharadas 2 onzas
1 taza 8 onzas
1 libra 16 onzas
1 cuadro de chocolate 1 onza
1 libra de mantequilla
o margarina 2 tazas 460 grms
1 libra de
azúcar granulada 2 1/4 tazas
1 libra de azucar
en pulverizada (en polvo) 3 1/2 tazas
1 libra harina de trigo 4 tazas
2 libras con 3 1/4 onzas 1 kilo
1 cucharadita de azúcar = 1 c à café de sucre = ~ 4 g
1/3 cucharadita (= 1/3 c à café) = ~ 1,35 g
2/3 cucharadita (= 2/3 c à café) = ~ 2,70 g